生活必需品的价格上涨是因为市场需求还处于供不应求状态，主要是是指质量好的，但却无法通过技术手段来解决。比如肉蛋奶技术可能加快其生产量，但却无法保证其原始状态的营养价值和口感等。很简单的例子就是，你肯定不愿意吃那些靠饲料和科技手段催生出来的食品，而愿意吃原生态的，绿色食品。手机，电视盒笔记本就不同了，它遵循的是摩尔定律，即市场需求越多，技术能够保证质量的前提下就能生产出越多，于是价格便要越低，因为同样的成本可以分摊到更多的可卖出去的产品上。
因为现在商家不断抬高生活必需品，而高科技产品是人们在满足生活必需品之外的更多需求，而生活必需品是必须的。这类商品最容易转嫁给消费者。
